Ein Rezept lesen und verstehen
Kochst du gerne?
Stell dir vor, du machst einen Austausch in England und du möchtest etwas kochen. Aber das Rezept (recipe) ist nur auf Englisch. Was nun?
- Kennst du alle Zutaten (ingredients), die in dem Rezept stehen?
- Was bedeuten Wörter wie cut, fry, stir, mix?
Wenn du nur ein paar Grundbegriffe kennst, ist es nicht schwer, ein Rezept auf Englisch zu verstehen.
Fangen wir gleich einmal an:
bowl: Schüssel
pan: Pfanne
baking tray: Backblech
Kochen oder backen?
| Kochen von A bis Z | |
|---|---|
| dried oregano: getrockneter Oregano (Gewürz) | |
| olive oil: Olivenöl | |
| onion: Zwiebel | |
| pepper: Pfeffer | |
| salt: Salz | |
| tomato sauce: Tomatensoße | |
| vegetable oil: Pflanzenöl | |
| Backen von A bis Z | |
|---|---|
| backing powder: Backpulver | |
| butter: Butter | |
| chocolate chips: Schokoladenstückchen | |
| cocoa: Kakao | |
| eggs: Eier | |
| flour: Mehl | |
| milk: Milch | |
| sugar: Zucker | |
a pinch of salt: eine Prise Salz
3 tablespoons flour: 3 Esslöffel Mehl
1 teaspoon baking powder : 1 Teelöffel Backpulver
Was machst du mit den Zutaten?
| Was du mit den Zutaten machen kannst: | |
|---|---|
| to add: hinzufügen | |
| to bake: backen | |
| to boil: kochen | |
| to cook: kochen | |
| to cut: schneiden | |
| to decorate: verzieren, dekorieren | |
| to melt: schmelzen | |
| to mix together: zusammenmischen | |
| to put: stellen | |
| to serve: servieren | |
| to slice: in Scheiben schneiden | |
beat the eggs - boil the eggs - fry the eggs
die Eier schlagen - die Eier kochen - die Eier anbraten
Bilder: www.pixabay.com
In einem Rezept werden die Verben immer ohne you davor verwendet. Dort steht also einfach:
Cut the tomatoes.
Mix together.
Bake for 15-20 minutes at 180ºC.
Cook, cut or boil?
Cut the tomatoes - Schneide die Tomaten
Bild: stock.adobe.com (RB-Pictures)
Boil the potatoes - Koche die Kartoffeln
Bild: stock.adobe.com (am13photo)
Fry the potatoes - Brate die Kartoffeln
Bild: stock.adobe.com (fotofund)
The chocolate factory
Wenn du möchtest, dann schaue dir diesen Film an. Hier erfährst du, wie man Schokoladenpralinen herstellt.
chocolate factory: Schokoladenfabrik
Belgium Chocolate: Belgische Schokolade
chocolate decoration: Schokoladendekoration
honey: Honig
cream: Sahne
Hast du einige Wörter, die du gelernt hast, wiedererkannt?
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