Einen Hörtext zum Thema „amerikanische Essgewohnheiten“ verstehen
Essen in den USA
Bild: fotolia.com (ExQuisine)
Essen die Amerikaner nur Fast Food?
Essen die Amerikaner eigentlich überwiegend Fast Food oder auch Dinge, die es genauso in Deutschland gibt?
Es macht Spaß, über den Unterschied zwischen deutschen und amerikanischen Essgewohnheiten zu sprechen. Oder zu fragen, wie das Rezept für ein bestimmtes Essen geht und welche Zutaten in einem Gericht sind. Das ist immer besonders wichtig, wenn du auf bestimmtes Essen allergisch reagierst oder etwas nicht gern essen magst. Daher solltest du einige englische Wörter und Redewendungen zu diesem Thema gut kennen.
So, los geht’s!
Wie schmeckt es?
Nützliche Adjektive für die Beschreibung von Essen
Wie kann man eigentlich über Essen reden? Wie kannst du zum Beispiel sagen, dass das Essen lecker ist, oder zu scharf? Hier sind ein paar Adjektive, die dir helfen, über Essen (in den USA) zu reden.
how food can be | |
---|---|
delicious | köstlich, lecker |
hot | scharf |
mild | mild |
rich | reichhaltig, schwer |
sour | sauer |
spicy | gut gewürzt (scharf) |
sweet | süß |
tasty | lecker |
Essen die Amerikaner nur Fast food?
Fast Food und traditionelles amerikanisches Essen
Welche Speisen gibt es außer Hamburgern, die aber auch zum Fast Food zählen? Und was essen die US-Amerikaner sonst so?
American food | |
---|---|
beef stew | Rinderschmorbraten |
chicken wings | Hähnchenflügel |
fried chicken | Brathähnchen |
dark brown sauce | braune Soße |
French fries (AE) | Pommes Frites |
crisps (BE) | Pommes Frites |
mashed potatoes | Kartoffelpüree |
potato chunks | Kartoffelstückchen, in der Pfanne gebraten |
sloppy joes | Hamburger Brötchen mit Hackfleisch in Tomatensoße |
Zutaten für ein amerikanisches Barbecue
Bild: fotolia.com (Turi)
Was braucht man eigentlich für ein Barbecue?
Viele Amerikaner lieben Barbecue. Aber auch in vielen anderen (englischsprachigen) Ländern werden gerne Grillpartys veranstaltet. Hier findest du eine Liste mit Wörtern, die du brauchst, wenn du über Grillpartys sprichst.
what you need for a barbecue | |
---|---|
spices | Gewürze |
meat | Fleisch |
onions | Zwiebeln |
relish | Grillsoße |
recipe | (Koch-)Rezept |
celery | Sellerie |
pepper | Paprika, Pfeffer |
garlic | Knoblauch |
thyme | Thymian |
rosemary | Rosmarin |
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